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dessert

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 栗原さんちのチョコプリン おいし~


 王様の涙 うす~~い (´・ω・。)

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HOKKAIDO WINE

 じゃん
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 じゃん
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 じゃん♪
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北海道土産の生ワイン

凄くフルーティーで甘くて美味しかった♡

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今宵は赤ナマコとともに

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城島酒蔵びらき

2月11日(祝)は1年に1回の酒蔵びらきの日

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町をあげてのお祭りです!

お金を払って 日本酒の飲み比べをしました。
日本酒の香り 好き!
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普段口にいれることのできない『大吟醸』たち

本物の中の本物のお酒

その美味しさときたら感動ものでした(うれし涙)

気に入ったお酒の購入は お早めに☆


蔵元も1件見学しました。
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天気が良くて、お客さんも大勢でした。
活気があるっていいことだな☆

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只今サングリアの仕込み中

サングリアとはスペイン生まれのフルーツワインのこと。

作り方はとっても簡単
赤ワインにカットしたフルーツとシナモンスティックを漬け込むだけ。

用意したフルーツはこちら
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パイン・レモン・オレンジ・リンゴ・バナナ
赤ワインは激安399円!!

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適当にカットしたフルーツを容器に入れ
タイで買ったパームシュガーとシナモンスティックも入れ

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赤ワインを注いで丸一日待つだけ。
今回は特別にドライマンゴー(やはりタイで購入)を忍ばせてみたよ。

あーーん
明日が待ち遠しいよぉ(*´ω`*)♡


参考レシピ
サングリアの作り方
 

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ほうれん草と舞茸のキッシュ

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 ほうれん草と舞茸のキッシュ

固まる前に、型から取り出してしまい、いびつな かたちのキッシュになりました
舞茸のダシが効いていて、味はよかっただけに残念です

写真は、いいとこ撮り


本日のワインは、
先日 行われたロイヤルウエディングを意識して、“英国王室 信頼のワイン”のタグがかけられた
Merlot Palet d'Or 2009(メルロー・パレ・ドール)です。
香りがよく、飲みやすいワインでした。

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   買い物が好き。
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 今日も街へと繰り出す...
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